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説明
【特徴】
●大量調理専用ザクザク切れる庖丁です
●マメ・タコ防止のエッグシェルグリップ。指の根本でしっかり押さえられるから誰でも簡単に力がいれやすく、滑り込みがありません。
●テコが利きやすい柄の軸芯を上げた設計。テコの応用でコントロールしやすいので、硬いものでもザクザクと気持ちよく切ることが出来ます。
【仕様】
●重量：220g
●板厚厚み（mm）：背：1.7
●外寸1（mm）：360
●材質1：モリブデンバナジウム+軟質ステンレス
●商品コード：1844800
●コード番号：4-0300-1301
追加情報
メーカー名:
レーベン
メーカー品番:
1844800
予定納期:
通常2週間以降で発送予定