3M 【保管時要冷蔵】ショートニングモニター 50枚入り H/SM 50

2,913 (税込) / 2,648 (税抜)
オレンジブック
必要ポイント数: 2648 ポイント
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説明

●食用油の劣化の度合いを4段階の酸価で表示する試験紙です。●誰でも簡単に検査できます。●フライ食品の品質管理に役立ちます。●油のムダ使いを防ぎます。●油の酸価を調べて劣化度を判定し、フライ食品の品質管理。●油が160℃~180℃の使用中の油に浸して使います。●幅(mm):7●長さ(mm):93●直径×高さ(mm):25×100●紙●保管には冷暗所(冷蔵庫内など)をお選びください。

追加情報

メーカー名:
スリーエム ジャパン(株)コマーシャルケア販売部
メーカー品番:
HSM50
予定納期:
暫定納期 注文から2~3日