説明
【特徴】
●高く絞れるタイプと低く絞れるタイプがあります。
●ヘソ高タイプはプチ・ガトーの仕上げなどに便利です。
●ヘソ低タイプはクッキーなどに便利です。
●クッキー生地をダブル口金で絞りドーナツ状の生地を作ります。
●中心の穴の部分に工夫し、おいしいクッキーができあがります。
●型で固めたセルクルの上に高タイプでクリームを絞り出し表面をガスバーナーで軽く焦がしおいしいプチ・ガトーができあがります。
【仕様】
●規格：ヘソ低
●底径×上径×高さ(mm)：40×20×48
●商品番号：WKT81002
●コード番号：5-0836-1002、6-0928-1002、7-0978-1002、8-1010-1002、9-1052-0702
追加情報
メーカー名:
田中糧機製作所
メーカー品番:
WKT81002
予定納期:
通常3～5日で発送予定