説明
【特徴】
●TBA(Thiobarbituric Acid)は、油脂の過酸化生成物と反応して、赤色色素を生じます。本試験紙のTBA値は、大豆油などの食用植物油の過酸化脂質、あるいは油脂加工食品中の過酸化脂質が分解によって生じる2次生成物の量的目安となります。判定基準の基準物質は、TEP(テトラエトキシプロパン)です。
【仕様】
●入数:1箱(50枚入)
●測定範囲:0(TBA値0)、1(TBA値20)、2(TBA値40)、3(TBA値80)、4(TBA値160)
●付属品:試験紙 50枚、標準色見本、白色シート 1枚
●コード番号:080570-411
追加情報
メーカー名:
柴田科学
メーカー品番:
080570-411
予定納期:
通常3~5日で発送予定
