説明
【特徴】
●従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。
●使用上の注意。ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。
【仕様】
●木芯入り
●耐熱温度:130度
●重量:600g
●外寸1(mm):750×150
●外寸2(mm):先厚:3.3
●材質1:超高分子量ポリマーUMSP製
●材質2:木
●商品コード:6177200
●コード番号:4-0631-0106
追加情報
メーカー名:
長谷川化学工業
メーカー品番:
6177200
予定納期:
通常3~5日で発送予定
