説明
【特徴】
●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。
●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。
●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。
●刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。
●柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。
●「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。
【仕様】
●両刃
●重量：224g
●板厚厚み（mm）：背：2.0
●外寸1（mm）：376
●材質1：不錆スウェーデン鋼
●材質2：13クロームステンレス
●材質3：18-8ステンレス鋼
●材質4：抗菌特殊塗装
●商品コード：6606240
●コード番号：4-0250-0304
追加情報
メーカー名:
長谷川化学工業
メーカー品番:
6606240
予定納期:
通常1週間-10日で発送予定