説明
【特徴】
●再加熱の手間なく、食品をまとめることができる固形化補助粉末。
●食品と一緒にミキサーにかけるだけでいろいろな食品を常温でもプルッ、ふわっとまとめることができる固形化補助粉末です。
●食品本来の風味をそこないません。
●お好みの仕上がりになります。
●いろいろな食品に使用できます。
●[常温]の場合、野菜・果物など熱を加えたくない食品への使用におすすめです。素材の味、色、香り、栄養素をそこないません。
●[温かい（65度以上）]の場合、加熱調理した食品、熱を加えてもよい食品への使用におすすめです。少量のまとめるこeasyでゼリー状に仕上げることができます。
【仕様】
●主要原材料：デキストリン、グルコマンナン、キサンタンガム、カラギナン、ジェランガム、ローカストビーンガム
●栄養成分（100g当たり）：エネルギー／348kcal、たんぱく質／2.6g、脂質／0g、炭水化物／84.4g、食塩相当量／1.8g
●入数：900g×8袋
●※食べる方（のえん下機能）によって、適切なかたさは異なります。医師・歯科医師・管理栄養士・薬剤師・言語聴覚士等のご指導に従って使用してください。
●※粉末をそのまま食べると、喉につまるおそれがありますので、絶対に食べないでください。本品を使用することで確実に誤えんが防げるものではありません。
●※使用量が同じでも食材の種類や温度、加水量によって、発現するかたさやかたまるまでの時間が異なります、本品の使用量・加水量を加減し、出来上がりの形状を調整してください。また、食べる前に必ずかたさを確認してください。
●※本品を摂りすぎると、体調や体質によりお腹がはる場合、ゆるくなる場合があります。このような場合は使用量を減らしてください。
追加情報
メーカー名:
森永乳業クリニコ
予定納期:
通常3～5日で発送予定