説明
【特徴】
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
【仕様】
●材質:本体/鉄、持ち手/木
●板厚:1.2mm
追加情報
メーカー名:
山田工業所
メーカー品番:
029003005
予定納期:
通常3~5日で発送予定
