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説明
【特徴】
●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング（慣らし）も不要です。
●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。
【仕様】
●底厚：10mm
●重量：7.7kg
●容量：7.7L
●板厚厚み（mm）：底板：10.0
●外寸1（mm）：底径：257
●内寸1（mm）：φ300×H125
●材質1：鋳鉄
●商品コード：8355810
●コード番号：4-0185-0111
追加情報
メーカー名:
ストウブ
メーカー型番:
8355810
予定納期:
通常3～5日で発送予定