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説明
【特徴】
●何度も実験を重ねてたどり着いた、熱ムラが少なく均等に伝わりやすい厚みを採用しました。
●大きな食材を入れられるよう底面は広く、ソースなどの流し込みを考慮して側面の立ち上がり角度は深く設計。
●強火でさっと調理ができる鉄材料だから、肉の旨味を逃さずに香ばしい焼き上がりに。
●特にステーキ調理で真価を発揮するフライパンです。
●ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターにもお使いいただけます。
●ハンドルは天然木（ブナ）とステンレスのフラットラバー（角断面）を組合せ、握りやすい形状にこだわった、本シリーズを代表する洗練されたデザインです。
●この形状を再現するには一般的なプレス加工機では作れないため、スピン加工にて細部まで仕上げています。
【仕様】
●材質：鉄（内面・外面：シリコン樹脂塗装）
●サイズ：約47×26.5×9cm
●重量：約1120g
●日本製
追加情報
メーカー名:
和平フレイズ
メーカー品番:
EN-010
予定納期:
注文から1～3日で発送